문어

몸에 여덟 개의 긴 다리가 있으며, 비늘이 없고 뼈가 없으므로 팔대어라 부르기도 한다. 동북 해안에 난다. 문어는 매우 뛰어난 고단백 식품이다. 8개의 발이 있고 다리에는 흡반이 50개 가량 있으며 눈 위에는 3~4개의 실가시가 있다. 발길이는 몸통의 4~5배이고 수컷의 오른쪽 셋째 발은 생식(生殖)의 역할을 한다. 봄과 겨울에 교미를 하고 봄과 여름에 알을 낳는다. 몸빛은 살아 있는 동안은 자갈색에 담색 그물 무늬가 있으며 주위에 따라 변색한다. 수심이 100~1,000cm 정도의 바다에 살고 여름에는 얕은 바다로 나온다. 알레르기성 체질, 저혈압, 위하수, 복냉증, 두드러기가 있을 시는 금기하는 것이 좋다.