소리쟁이

뿌리잎은 길이 13~30cm, 나비 4~6cm의 댓잎피침형 또는 긴 타원형으로서 가장자리가 물결 모양이며 잎자루가 길다. 줄기잎은 어긋나는데 긴 타원 모양의 댓잎피침형으로서 양 끝이 좁으며 표면에 주름이 많아 우글쭈글하다.

6~7월에 연한 녹색으로 피는데 가지 끝과 줄기 끝에서 많은 잔꽃이 층층으로 돌려나와 전체적으로 원추 꽃차례를 이룬다. 꽃덮이 조각과 수술은 각각 6개씩이다. 암술대는 3개이며 암술머리는 털처럼 잘게 갈라진다.

가을에 세모진 수과가 달려 갈색으로 익는데 꽃받침처럼 보이는 안쪽 꽃덮이 3개로 둘러싸여 있다. 안쪽 꽃덮이는 심장 모양이며 톱니가 없고 겉에 사마귀 같은 돌기가 있다.

독채(禿菜)ㆍ양제ㆍ양제초ㆍ소루쟁이ㆍ긴잎소리쟁이ㆍ송구지라고도 한다. 열매가 익으면 바람에 흔들려 소리가 난다 하여 소리쟁이라는 이름이 붙었다. 뿌리는 굵고 곧으며 황색인데 살이 쪄서 두툼하다. 줄기는 곧게 서서 자라고 세로줄이 많으며 녹색 바탕에 흔히 자줏빛이 돈다. 뿌리를 양제근(羊蹄根), 잎을 양제엽(羊蹄葉), 씨를 양제실(羊蹄實)이라 한다. 사료ㆍ식용ㆍ약용으로 이용된다. 어린잎을 식용한다. 약으로 쓸 때는 탕으로 하거나 생즙을 내어 사용하며, 술을 담가서도 쓴다. 복용 중에 깽깽이풀ㆍ측백나무ㆍ하눌타리를 금한다.

주로 소화기ㆍ피부과 질환을 다스리며, 출혈에 효험이 있다.