살구나무

어긋나며 길이 6~8cm의 넓은 달걀꼴 또는 넓은 타원형으로서 끝이 뾰족하고 가장자리에 불규칙한 홑톱니가 있다. 양면에 털은 없다.

4월에 잎보다 먼저 연분홍색의 오판화가 지난해 나온 가지에 달려 피는데 지름은 25~35mm이고 꽃자루가 거의 없다. 꽃받침 조각은 5개이고 뒤로 젖혀진다. 꽃잎도 5개이고 둥근 모양이다. 수술은 많으며 암술은 1개이다.

7월에 지름 3cm 정도의 핵과가 달려 황색 또는 황색을 띤 붉은색으로 익는데 모양은 거의 둥글며 잔털로 덮여 있다. 가운데에 들어 있는 씨에는 오목한 구멍이 없다.

나무껍질은 붉은빛이 돌고 어린가지는 갈색을 띤 자주색이며 코르크질이 약간 발달한다. 관상용ㆍ공업용ㆍ밀원ㆍ식용ㆍ약용으로 이용된다. 열매는 맛이 시고 달아 생식하거나 통조림ㆍ잼ㆍ건과 등으로 가공하기도 한다. 열매에는 비타민 A와 천연 담류가 풍부하다. 또한 말린 열매에서는 철분을 섭취할 수 있다. 씨알맹이를 행인이라 하여 약재로 쓴다. 약으로 쓸 때는 탕으로 하거나 산제로 하여 사용하며, 술을 담가서도 쓴다. 복용 중에 황금ㆍ황기ㆍ칡을 금한다.

주로 이비인후과ㆍ호흡기 질환을 다스리며, 각종 체증을 풀어 준다.