참깨

 익생양술에서 "참깨"로 처방에 사용되었음.
 동의보감에서 "등화(燈花)/참깨"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "거승자(巨勝子)/참깨"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "마유(麻油)/참기름"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "백지마(白脂麻)/참깨"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "지마(脂麻)/참깨"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "지마유(脂麻油)/참기름"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "진마유(眞麻油)/참기름"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "청유(淸油)/참기름"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "향유(香油)/참기름"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "호마(胡麻)/참깨"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "호마유(胡麻油)/참기름"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "호마인(胡麻仁)/참깨"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "호마자(胡麻子)/참깨"로 처방에 사용됨
 동의보감에서 "흑지마(黑脂麻)/참깨"로 처방에 사용됨
분포 전국 각지 채취기간 9월
1m 정도 취급요령 햇볕에 말려 쓴다.
생지 밭에 재배 성미 평온하며, 달고 고소하다.
분류 한해살이풀 독성여부 없다
번식 1회사용량 기름 15~20g, 씨 20~25g
약효 사용범위 많이 먹어도 이롭다.
줄기의 마디에서 마주나지만 줄기 위쪽에서는 때때로 어긋나는데 길이 10cm 정도의 긴 타원형 또는 댓잎피침형으로서 가장자리가 밋밋하고 끝이 뾰족하며 밑은 거의 둥글거나 뾰족하다. 줄기 밑 부분에 달린 잎은 나비가 넓고 가장자리의 톱니가 크게 발달하여 3개로 갈라지기도 한다. 잎자루 밑 부분에 작은 돌기가 있다.
7~8월에 흰빛 또는 분홍빛 바탕에 짙은 자줏빛 점이 있는 대롱 모양의 꽃이 줄기 위쪽의 잎겨드랑이에서 나팔 모양으로 1송이씩 아래를 향해 달려 핀다. 꽃받침은 5개로 깊게 갈라진다. 꽃부리는 통에 달린 두 입술 모양이며 윗입술꽃잎은 2개, 아랫입술꽃잎은 3개로 갈라진다. 수술은 5개이며 그중 4개가 꽃통에 붙어 있고 1개의 헛수술이 있다. 암술은 1개이고 암술머리는 2개로 갈라진다. 씨방은 4실이고 주변에 털이 빽빽이 난다.
열매
9월에 길이 2~3cm인 원기둥형의 삭과가 열리는데 끝이 뾰족하다. 누렇게 익으면 끝에서부터 터져 여러 개의 방에서 자잘한 씨가 80개 정도 나온다.
특징 및 사용
백유마(白油麻)ㆍ백지마(白芝麻ㆍ白脂麻)ㆍ 백호마(白胡麻)ㆍ진임(眞荏)ㆍ호마(胡麻)ㆍ지마(芝麻)ㆍ향마(香麻)라고도 한다. 참깨는 씨의 빛깔에 따라 검은깨ㆍ흰깨ㆍ누른깨로 나뉘는데 대개 흰 깨가 많아서 백(白)자가 들어가는 이름이 붙었다. 이에 비하여 검은깨를 흑유마ㆍ흑지마ㆍ흑호마ㆍ흑임자(黑荏子)ㆍ거승이라 하며 약으로는 검은깨를 쓴다. 줄기는 곧게 서서 자라는데 단면이 네모지며 여러 개의 마디가 있고 잎과 더불어 부드러운 흰 털이 촘촘히 난다. 공업용ㆍ식용ㆍ약용으로 이용된다. 씨와 어린잎을 식용한다. 씨를 참깨라 하며, 씨에서 짠 기름을 참기름이라 한다. 씨에는 기름이 45~55%, 단백질이 36% 들어 있어 고소한 기름을 짜내 각종 식품과 조미료로 이용한다. 기름을 짜고 남은 깻묵은 사료ㆍ비료로 이용한다. 약으로 쓸 때는 탕으로 하거나 기름을 내서 사용한다. 씨와 참기름으로 술을 담가서도 쓴다.
익생양술 효능
주로 순환계ㆍ운동계를 다스리며, 소화기ㆍ산과 질환에 효험이 있다.
등화(燈花) / 참깨
라틴명 Lucernae Flos
약재의 효능 생기(生肌)  (기육(肌肉)이 생기게 하는 효능임)
지혈(止血)  (출혈(出血)을 그치게 하는 효능임)
주의사항 등심초를 참기름에 담가 탈 때 맺힌 불꽃
독성 Low / toxic class of herbaceous folk medicine.(toxic; active but toxic, cautious/very toxic, at small dose, usually used for emergency case) 1,2).
1) H.K. Do, Shin Rhong Bon Cho Kyung, 452.
2) H.T. Rhu, Hyang Yak Jip Sung Bang, 1431.
약재사용처방 등심산(燈心散)[1] /  소아야제(小兒夜啼)
등심산(燈心散)[2] /  소아야제(小兒夜啼)
거승자(巨勝子) / 참깨
라틴명 Sesami Semen Nigri
약재의 효능 윤오장(潤五臟)  (오장(五臟)을 적셔주는 효능임)
보간신(補肝腎)  (간(肝)과 신(腎)을 보하는 효능임)
오수발(烏鬚髮)  (머리와 수염을 검게 하는 효능임)
명이목(明耳目)  (눈과 귀를 밝게 하는 효능임)
전정수(塡精髓)  (인체 생명활동의 근원이 되는 정(精)과 골수(骨髓)가 부족한 것을 보충하는 효능임.)
장기육(長肌肉)  (기육(肌肉)을 기르는 효능임)
이대소장(利大小腸)  (대장과 소장의 기능을 원활하게 하는 효능임)
작용부위 간(肝) , 신(腎)
성미 감(甘) , 평(平)
약재사용처방 신선거승자원(神仙巨勝子元) /  허로(虛勞)
마유(麻油) / 참기름
라틴명 Sesami Oleum
약재의 효능 보간신(補肝腎)  (간(肝)과 신(腎)을 보하는 효능임)
윤오장(潤五臟)  (오장(五臟)을 적셔주는 효능임)
통변(通便)  (변이 막혀 나오지 않는 것을 소통시키는 효능임)
해독(解毒)  (독성(毒性)을 풀어주는 효능임)
지통(止痛)  (통증(痛症)을 그치게 하는 효능임)
소옹(消癰)  (옹저(癰疽)를 삭아 없어지게 하는 효능임)
생독발(生禿髮)  (대머리가 머리털이 나게 하는 효능임)
살오황(殺五黃)  (황달·여로달(女勞疸)·주달(酒疸)·곡달(穀疸)·황한(黃汗), 5가지황달(黃疸)을 치료하는 효능임.)
장기육(長肌肉)  (기육(肌肉)을 기르는 효능임)
보피열(補皮裂)  (피부가 찢어지는 것을 치료하는 효능임)
윤활제(潤滑劑)
작용부위 간(肝) , 신(腎)
성미 감(甘) , 평(平)
약전기재 중국약전
약재사용처방 납반지(蠟礬紙) /  내염창(內炎瘡)
독승산(獨勝散)[3] /  고독(蠱毒)약물중독(藥物中毒)사충교(蛇蟲咬)
마두고(麻豆膏)[1] /  개선(疥癬)
오공유(蜈蚣油)[1] /  치(痔)
적유산(滴油散) /  담수(痰嗽)
치과창일방(治瘑瘡一方) /  과창(瘑瘡)
태을고(太乙膏) /  탕화상(燙火傷)오발옹저(五發癰疽)
호박고(琥珀膏)[2] /  동창(凍瘡)
백지마(白脂麻) / 참깨
라틴명 Sesami Semen Alba
약재의 효능 보간신(補肝腎)  (간(肝)과 신(腎)을 보하는 효능임)
윤오장(潤五臟)  (오장(五臟)을 적셔주는 효능임)
윤조통변(潤燥通便)  (마른 곳을 적셔주고 대변(大便)을 통하게 하는 효능임)
해독(解毒)  (독성(毒性)을 풀어주는 효능임)
지통(止痛)  (통증(痛症)을 그치게 하는 효능임)
소옹(消癰)  (옹저(癰疽)를 삭아 없어지게 하는 효능임)
생독발(生禿髮)  (대머리가 머리털이 나게 하는 효능임)
살오황(殺五黃)  (황달·여로달(女勞疸)·주달(酒疸)·곡달(穀疸)·황한(黃汗), 5가지황달(黃疸)을 치료하는 효능임.)
장기육(長肌肉)  (기육(肌肉)을 기르는 효능임)
보피열(補皮裂)  (피부가 찢어지는 것을 치료하는 효능임)
작용부위 간(肝) , 신(腎)
성미 감(甘) , 평(平)
약재사용처방 신출환(神朮丸) /  담음(痰飮)토산(吐酸)
지마(脂麻) / 참깨
라틴명 Sesami Semen
약재의 효능 윤오장(潤五臟)  (오장(五臟)을 적셔주는 효능임)
보간신(補肝腎)  (간(肝)과 신(腎)을 보하는 효능임)
오수발(烏鬚髮)  (머리와 수염을 검게 하는 효능임)
명이목(明耳目)  (눈과 귀를 밝게 하는 효능임)
전정수(塡精髓)  (인체 생명활동의 근원이 되는 정(精)과 골수(骨髓)가 부족한 것을 보충하는 효능임.)
장기육(長肌肉)  (기육(肌肉)을 기르는 효능임)
이대소장(利大小腸)  (대장과 소장의 기능을 원활하게 하는 효능임)
작용부위 간(肝) , 신(腎)
성미 감(甘) , 평(平)
약재사용처방 보수단(補髓丹)[1] /  신허요통(腎虛腰痛)
신응흑옥단(神應黑玉丹) /  오치(五痔)
윤장탕(潤腸湯)[1] /  대변비결(大便秘結)
지마(脂麻)[1] /  곡적(穀賊)
지마(脂麻)[2] /  개선(疥癬)악창(惡瘡)
지마(脂麻)[3] /  연절(軟癤)객열(客熱)
흑옥단(黑玉丹) /  치루(痔瘻)
지마유(脂麻油) / 참기름
라틴명 Sesami Oleum
약재의 효능 보간신(補肝腎)  (간(肝)과 신(腎)을 보하는 효능임)
윤오장(潤五臟)  (오장(五臟)을 적셔주는 효능임)
통변(通便)  (변이 막혀 나오지 않는 것을 소통시키는 효능임)
해독(解毒)  (독성(毒性)을 풀어주는 효능임)
지통(止痛)  (통증(痛症)을 그치게 하는 효능임)
소옹(消癰)  (옹저(癰疽)를 삭아 없어지게 하는 효능임)
생독발(生禿髮)  (대머리가 머리털이 나게 하는 효능임)
살오황(殺五黃)  (황달·여로달(女勞疸)·주달(酒疸)·곡달(穀疸)·황한(黃汗), 5가지황달(黃疸)을 치료하는 효능임.)
장기육(長肌肉)  (기육(肌肉)을 기르는 효능임)
보피열(補皮裂)  (피부가 찢어지는 것을 치료하는 효능임)
윤활제(潤滑劑)
작용부위 간(肝) , 신(腎)
성미 감(甘) , 평(平)
약재사용처방 내생기환(內生肌丸) /  누창(瘻瘡)
생지마유(生脂麻油) /  대변비결(大便秘結)열비(熱秘)
지마유(脂麻油)[2] /  삼초열(三焦熱)
지마유(脂麻油)[3] /  일체충(一切蟲)
지마유(脂麻油)[4] /  회심통(蛔心痛)
지마유(脂麻油)[6] /  음허화동(陰虛火動)
지마유(脂麻油)[7] /  발배(發背)
진마유(眞麻油) / 참기름
라틴명 Sesami Oleum
약재의 효능 윤조(潤燥)  (자윤(滋潤)하는 약물을 사용하여 조증(燥證)을 치료하는 방법.)
활장(滑腸)  (장(腸)을 윤활하게 하여 대변을 잘 보게 하는 효능임)
통혈맥(通血脈)  (혈맥이 잘 흐르게 하는 효능임)
작용부위 간(肝) , 신(腎)
성미 감(甘) , 미한(微寒)
약재사용처방 유음자(油飮子) /  양성격음(陽盛格陰)
윤장고(潤腸膏) /  반위(反胃)열격(噎膈)
일취고(一醉膏) /  전광(癲狂)
청유(淸油) / 참기름
라틴명 Sesami Oleum
약재의 효능 윤조(潤燥)  (자윤(滋潤)하는 약물을 사용하여 조증(燥證)을 치료하는 방법.)
활장(滑腸)  (장(腸)을 윤활하게 하여 대변을 잘 보게 하는 효능임)
통혈맥(通血脈)  (혈맥이 잘 흐르게 하는 효능임)
작용부위 간(肝) , 신(腎)
성미 감(甘) , 미한(微寒)
약재사용처방 감응원(感應元) /  적백리(赤白痢)적리(積痢)구리(久痢)
소감원(蘇感元) /  적리(積痢)구리(久痢)
신이고(神異膏)[1] /  발배(發背)옹저(癰疽)창절(瘡癤)
신이고(神異膏)[2] /  개선(疥癬)
신첩고(神捷膏) /  내염창(內炎瘡)외렴창(外廉瘡)
옥용고(玉容膏)[1] /  면생창(面生瘡)
옥용고(玉容膏)[2] /  조선(燥癬)
운모고(雲母膏)[1] /  골저(骨疽)내저(內疽)나력(瘰癧)
운모고(雲母膏)[2] /  옹저(癰疽)
윤폐고(潤肺膏)[2] /  담천(痰喘)
이황고(二黃膏) /  악창(惡瘡)
치태의불하일방(治胎衣不下一方) /  포의불하(胞衣不下)
치포의불하일방(治胞衣不下一方)[1] /  포의불하(胞衣不下)
황납고(黃蠟膏)[1] /  수족군열(手足皸裂)
향유(香油) / 참기름
라틴명 Sesami Oleum
약재의 효능 윤조(潤燥)  (자윤(滋潤)하는 약물을 사용하여 조증(燥證)을 치료하는 방법.)
활장(滑腸)  (장(腸)을 윤활하게 하여 대변을 잘 보게 하는 효능임)
통혈맥(通血脈)  (혈맥이 잘 흐르게 하는 효능임)
작용부위 간(肝) , 신(腎)
성미 감(甘) , 미한(微寒)
약재사용처방 갈묘고(蝎猫膏) /  우피선(牛皮癬)
구고고(救苦膏) /  풍습산통(風濕痠痛)
납향고(蠟享膏)[2] /  동창(凍瘡)
만응고(萬應膏)[1] /  열독종(熱毒腫)옹저(癰疽)
만응고(萬應膏)[2] /  옹종(癰腫)
빈랑산(檳榔散) /  신장풍창(腎臟風瘡)
서성복전환(西聖復煎丸) /  양매창(楊梅瘡)
선응고(善應膏)[2] /  악창(惡瘡)
신이고(神異膏)[3] /  옹절(癰癤)
오공유(蜈蚣油)[2] /  치(痔)
옥지고(玉脂膏) /  아장선(鵝掌癬)
웅황고(雄黃膏)[1] /  누창(瘻瘡)
유장법(油醬法) /  두창대변비결(痘瘡大便秘結)
윤장탕(潤腸湯)[2] /  노인대변비결(老人大便秘結)
접골단(接骨丹) /  골절(骨折)
취누충법(取漏蟲法) /  누창(瘻瘡)염창(臁瘡)
취옥고(翠玉膏) /  염창(臁瘡)
치양매천포제창일방(治楊梅天疱諸瘡一方) /  양매창(楊梅瘡)천포창(天疱瘡)
치전포일법(治轉胞一法) /  전포(轉胞)
통치백물독일방(通治百物毒一方)[11] /  제반중독(諸般中毒)
해고과독일방(解苽果毒一方)[2] /  은행독(銀杏毒)
해균심독일방(解菌蕈毒一方)[1] /  균심독(菌蕈毒)
해백물독일방(解百物毒一方)[8] /  백물독(百物毒)
해비상독일방(解砒霜毒一方)[2] /  비상중독(砒霜中毒)
해여로독일방(解藜蘆毒一方) /  여로독(藜蘆毒)
해채소독일방(解菜蔬毒一方)[1] /  채소독(菜蔬毒)
해하돈독일방(解河豚毒一方) /  하돈독(河豚毒)
해행인독방(解杏仁毒方) /  행인독(杏仁毒)
황납고(黃蠟膏)[2] /  내염창(內炎瘡)외렴창(外廉瘡)
황납고(黃蠟膏)[3] /  제창(諸瘡)
호마(胡麻) / 참깨
라틴명 Sesami Semen
약재의 효능 윤오장(潤五臟)  (오장(五臟)을 적셔주는 효능임)
보간신(補肝腎)  (간(肝)과 신(腎)을 보하는 효능임)
오수발(烏鬚髮)  (머리와 수염을 검게 하는 효능임)
명이목(明耳目)  (눈과 귀를 밝게 하는 효능임)
전정수(塡精髓)  (인체 생명활동의 근원이 되는 정(精)과 골수(骨髓)가 부족한 것을 보충하는 효능임.)
장기육(長肌肉)  (기육(肌肉)을 기르는 효능임)
이대소장(利大小腸)  (대장과 소장의 기능을 원활하게 하는 효능임)
작용부위 간(肝) , 신(腎)
성미 감(甘) , 평(平)
약재사용처방 생호마(生胡麻) /  탕화상(燙火傷)
취선산(醉仙散) /  대풍창(大風瘡)
호마(胡麻)[4] /  요통(腰痛)
호마(胡麻)[7] /  허로이수(虛勞羸瘦)
호마(胡麻)[8] /  침음창(浸淫瘡)
호마유(胡麻油) / 참기름
라틴명 Sesami Oleum
약재의 효능 보간신(補肝腎)  (간(肝)과 신(腎)을 보하는 효능임)
윤오장(潤五臟)  (오장(五臟)을 적셔주는 효능임)
통변(通便)  (변이 막혀 나오지 않는 것을 소통시키는 효능임)
해독(解毒)  (독성(毒性)을 풀어주는 효능임)
지통(止痛)  (통증(痛症)을 그치게 하는 효능임)
소옹(消癰)  (옹저(癰疽)를 삭아 없어지게 하는 효능임)
생독발(生禿髮)  (대머리가 머리털이 나게 하는 효능임)
살오황(殺五黃)  (황달·여로달(女勞疸)·주달(酒疸)·곡달(穀疸)·황한(黃汗), 5가지황달(黃疸)을 치료하는 효능임.)
장기육(長肌肉)  (기육(肌肉)을 기르는 효능임)
보피열(補皮裂)  (피부가 찢어지는 것을 치료하는 효능임)
윤활제(潤滑劑)
작용부위 간(肝) , 신(腎)
성미 감(甘) , 평(平)
약전기재 일본약국방
약재사용처방 생호마유(生胡麻油) /  제창(諸瘡)악창(惡瘡)
호마유(胡麻油)[1] /  졸음(卒瘖)
호마유(胡麻油)[2] /  포의불하(胞衣不下)
호마인(胡麻仁) / 참깨
라틴명 Sesami Semen
약재의 효능 윤오장(潤五臟)  (오장(五臟)을 적셔주는 효능임)
보간신(補肝腎)  (간(肝)과 신(腎)을 보하는 효능임)
오수발(烏鬚髮)  (머리와 수염을 검게 하는 효능임)
명이목(明耳目)  (눈과 귀를 밝게 하는 효능임)
전정수(塡精髓)  (인체 생명활동의 근원이 되는 정(精)과 골수(骨髓)가 부족한 것을 보충하는 효능임.)
장기육(長肌肉)  (기육(肌肉)을 기르는 효능임)
이대소장(利大小腸)  (대장과 소장의 기능을 원활하게 하는 효능임)
작용부위 간(肝) , 신(腎)
성미 감(甘) , 평(平)
주의사항 흑호마자(黑胡麻子)가 더 좋음.
약재사용처방 청폐음자(淸肺飮子) /  비사(鼻齄)
호마자(胡麻子) / 참깨
라틴명 Sesami Semen
약재의 효능 윤오장(潤五臟)  (오장(五臟)을 적셔주는 효능임)
보간신(補肝腎)  (간(肝)과 신(腎)을 보하는 효능임)
오수발(烏鬚髮)  (머리와 수염을 검게 하는 효능임)
명이목(明耳目)  (눈과 귀를 밝게 하는 효능임)
전정수(塡精髓)  (인체 생명활동의 근원이 되는 정(精)과 골수(骨髓)가 부족한 것을 보충하는 효능임.)
장기육(長肌肉)  (기육(肌肉)을 기르는 효능임)
이대소장(利大小腸)  (대장과 소장의 기능을 원활하게 하는 효능임)
작용부위 간(肝) , 신(腎)
성미 감(甘) , 평(平)
주의사항 흑호마자(黑胡麻子)가 더 좋음.
약재사용처방 가미고삼환(加味苦蔘丸) /  대풍창(大風瘡)
백화사환(白花蛇丸) /  백라창(白癩瘡)
호마산(胡麻散) /  자백전풍(紫白癜風)은진(癮疹)창개(瘡疥)
환기산(換肌散) /  대풍창(大風瘡)
흑지마(黑脂麻) / 참깨
라틴명 Sesami Nigri Semen
약재의 효능 윤오장(潤五臟)  (오장(五臟)을 적셔주는 효능임)
보간신(補肝腎)  (간(肝)과 신(腎)을 보하는 효능임)
익정혈(益精血)  (정혈(精血)을 보익(補益)하는 효능임)
오수발(烏鬚髮)  (머리와 수염을 검게 하는 효능임)
명이목(明耳目)  (눈과 귀를 밝게 하는 효능임)
전정수(塡精髓)  (인체 생명활동의 근원이 되는 정(精)과 골수(骨髓)가 부족한 것을 보충하는 효능임.)
장기육(長肌肉)  (기육(肌肉)을 기르는 효능임)
이대소장(利大小腸)  (대장과 소장의 기능을 원활하게 하는 효능임)
작용부위 간(肝) , 대장(大腸) , 신(腎)
성미 감(甘) , 평(平)
약전기재 중국약전 , 한국생약규격집
약재사용처방 발운퇴예환정환(撥雲退瞖還睛丸) /  예막(翳膜)내장(內障)